ساندویچی‌ها و اغذیه‌فروشی‌ها معمولاً یکی از طولانی‌ترین منوها را بین فست‌فودها دارند: سوسیس، کالباس، ژامبون، همبرگر، هات‌داگ، مرغ، الویه، و برای هر کدام نان و اندازه‌ی مختلف. منوی روی دیوار با این همه آیتم، شلوغ و ناخوانا می‌شود و با هر تغییر قیمت باید دوباره نوشته شود. منوی دیجیتال این حجم را مرتب میکند و مشتری در صف با گوشی‌اش راحت انتخاب میکند.
نمونه‌ی ساختار منوی ساندویچی
ساندویچهای گرم
- سوسیس بندری
- هات‌داگ
- همبرگر
- مرغ و قارچ
- ژامبون تنوری
ساندویچهای سرد
- الویه
- کالباس
- ژامبون
ویژه‌ها ساندویچ امضایی خودت، مثلاً «مخصوص خانه». با توضیح کوتاه و عکس.
پیش‌غذا و کنار ساندویچ سیب‌زمینی سرخ‌کرده، سالاد کلم، سالاد ماکارونی.
نوشیدنی نوشابه، دوغ، دلستر، آب.
اندازه، نان و افزودنی
- چند اندازه: نیم و کامل، یا نان معمولی و باگت بزرگ، هر کدام با قیمت جدا. در پلن رایگان هم هست.
- افزودنیها: پنیر اضافه، قارچ، خیارشور، سس مخصوص. مشتری موقع سفارش انتخاب میکند و قیمت هر کدام اضافه می‌شود (پلن حرفه‌ای).
- کمبو: «همبرگر + سیب‌زمینی + نوشابه» با یک قیمت (پلن حرفه‌ای).
نکته‌های فروش بیشتر
- عکس برای پرفروش‌ها. لازم نیست همه‌ی آیتمها عکس داشته باشند؛ برای پنج آیتم پرفروش عکس خوب بگذار. عکاسی غذا برای منو.
- «پیشنهاد ما»: ساندویچ ویژه را ستاره‌دار کن تا بالای منو نمایش داده شود.
- برچسب تند برای بندری و ساندویچهای تند.
- ناموجود با یک لمس وقتی کالباس یا نان تمام شد.
- تغییر گروهی قیمت: با هر گرانی، قیمت همه‌ی ساندویچ‌ها را با یک درصد بالا ببر و پیش از ذخیره ببین.
سفارش بیرونبر و تلفنی
ساندویچی‌ها بخش بزرگی از فروششان را بیرونبر دارند. با سفارش بیرونبر از روی منو، مشتری از خانه یا محل کار سفارش می‌دهد و ساعت تحویل را انتخاب میکند. سفارش با صدای اعلان در پنل تو می‌نشیند و کمیسیونی از آن کم نمی‌شود (پلن حرفه‌ای). QR را روی کیسه‌ی بیرونبر هم بگذار تا دفعه‌ی بعد مستقیم از منو سفارش بدهند. سفارش آنلاین بدون کمیسیون را بخوان.
ساخت منوی دیجیتال ساندویچی
در منوجات منوی ساندویچی‌ات را رایگان بساز: دسته‌ها، آیتمها، عکس، دو اندازه، لینک اختصاصی و QR کد. اگر تلویزیون در مغازه داری، منو روی تلویزیون هم نشان داده می‌شود. منوی فست‌فود را هم ببین.
برای دستور ساندویچ‌ها، ساندویچ مرغ، کلاب ساندویچ و هات‌داگ را ببین.
سؤالات متداول
منوی ساندویچی با این همه آیتم را چطور مرتب کنم؟
آیتمها را در چند دستهی روشن بچین (گرم، سرد، ویژه، کنار ساندویچ، نوشیدنی) و آیتمهایی را که کم فروش میروند حذف کن.
قیمت نیم و کامل را چطور نشان بدهم؟
هر ساندویچ را با دو اندازه تعریف کن. مشتری هر دو قیمت را کنار هم می‌بیند.
منوی دیجیتال برای ساندویچی کوچک هم ارزش دارد؟
بله، مخصوصاً برای قیمت بهروز بدون نوشتن دوبارهی تابلو و برای مشتریهای بیرونبر که منو را از اینستاگرام میبینند.
منو ساندویچی با قیمت و منو سوسیس کالباس را چطور بچینم؟
ساندویچهای گرم، سرد و سوسیس کالباس را دستههای جدا کن و برای هر کدام اندازه (معمولی، ویژه) و قیمت بنویس. منو ساندویچی با عکس هر ساندویچ و افزودنیها، سفارش را سریعتر میکند.
