سؤال‌های رایج
کباب برگ برای ۴ نفر چقدر خرج دارد؟
با قیمتهای ۲۳ مهر ۱۴۰۵، مواد کباب برگ برای ۴ نفر حدود ۲٬۲۲۸٬۰۰۰ تومان میشود و نسخهی ارزانش از حدود ۱٬۶۷۰٬۰۰۰ تومان؛ نمک و ادویه (زردچوبه، فلفل) در این جمع نیامده است.
برای کباب برگ چه چیزهایی باید بخرم؟
۸۰۰ گرم ران گوسفندی، ۳۰۰ گرم پیاز، ۰٫۳ گرم زعفران، ۵۰ گرم روغن مایع، ۵۰ گرم کره، ۴۰۰ گرم گوجه‌فرنگی، ۵۰۰ گرم برنج ایرانی، به‌اضافه‌ی نمک و ادویه (زردچوبه، فلفل) (برای ۴ نفر).
دستور پخت کباب برگ را از کجا ببینم؟
دستور کامل، مرحله به مرحله، در طرز تهیه کباب برگ رستورانی؛ انتخاب گوشت، کوبیدن، مرینیت آب پیاز و زعفران و کباب روی زغال آمده است.